Resep Bubur Kajang Hijau, Menu Favorit Keluarga Saat Berbuka Puasa
Resep Bubur Kajang Hijau, hidangan buka puasa favorit keluarga, terbuat dari kacang hijau, gula merah, dan santan-sumber foto: Koranradarkaur.id-
KORANRADARKAUR.ID – Dibulan suci Ramadhan menu buka puasa menjadi salah satu pelengkap saat hendak berbuka sebagai pembatal puasa.
Salah satu menu buka puasa favorit untuk keluarga adalah bubur kajang hijau, menu ini menjadi masakan populer terutama di Indonesia karena memiliki rasa yang gurih dan manis.
Bulan puasa adalah waktu yang paling istimewa bagi umat muslim, selain istimewa berpuasa adalah ibadah wajib harus dikerjakan bagi mereka melaksanakan puasa.
Mengutip dari safarfriendly.com, bagi mereka yang melaksanakan puasa, tentu akan menyiapkan menu berbuka. Salah satu rekomendasi yang dapat kalian buat adalah resep bubur kajang hijau.
Bubur kajang hijau adalah hidangan favorit sebagai menu buka puasa. Bubur ini terdapat dua cara pengolahan pertama bubur kajang hijau menggunakan santan dan gula merah.
Kedua bubur kajang hijau dengan bahan yang menggunakan gula merah tanpa santan namun hanya memakai air yang mendidih, biasanya masakan ini dijadikan sebagai penghangat ketika hujan.
BACA JUGA:Resep Bakwan Gurih dan Renyah Kuah Cuko Favorit Buka Puasa
BACA JUGA:Resep Coto Makassar Sajian Pas untuk Buka Puasa! Rasakan Kenikmatan dan Kelezatannya!
Nah bagi kalian ingin memasak bubur kajang hijau berikut ini resep dapat kalian coba di rumah:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram kacang hijau
- 1,5 liter air
- 100 gram gula merah (sesuai selera)
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
- 200 ml santan kental
- Tag
- Share
-
-
