7 Manfaat Tanaman Kencur, Menambah Nafsu Makan, Nomor 1 Sangat Penting
IST/RKa KENCUR : Tanaman kencur berguna untuk obat tradisional.-IST-
RADAR KAUR – Tanaman kencur merupakan tanaman obat tradisional yang dapat mengatasi dan mencegah berbagai macam penyakit. Kencur biasanya digunakan ibu-ibu untuk bumbu masak lotek dan membuat jamu. Kencur biasa ditanam oleh petani bahkan hasilnya banyak dijual di pasar harian.
Kencur biasanya dicampur beras untuk membuat obat tradisional. Kencur juga digunakan untuk obat tempelan di tubuh yang dicampur dengan beras ketan. Yang gunanya untuk menghangatkan tubuh yang sedang dingin.
Salah seorang penjual lotek Rina (40) yang biasa jualan lotek di Pasar Ampera Kota Manna mengatakan, lotek yang dimasak menggunakan bahan kacang goreng dan berbagai macam sayuran. Tidak lupa dikasi kencur supaya enak dan aromanya yang khas membuat orang suka.
“Lotek dimasak menggunakan bahan kencur supaya rasa dan aromanya lebih mantap,” katanya.
Dikutip dari laman www.siloamhospitals.com, kencur bisa dibuat jamu sebagai bahan minuman yang terbuat dari bahan-bahan herbal dan dipercaya dapat memberikan berbagai macam khasiat untuk kesehatan tubuh. Salah satu jenis jamu yang kerap dikonsumsi oleh masyarakat adalah jamu beras kencur.
Sebelum membahas manfaatnya, penting untuk mengetahui nutrisi yang terkandung di dalam jamu beras kencur terlebih dahulu. Jamu beras kencur adalah minuman herbal yang terbuat dari rimpang kencur dan rendaman beras. Karena bahan-bahan tersebut, jamu beras kencur mengandung berbagai nutrisi vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh dan sangat baik untuk kesehatan.
Adapun manfaat konsumsi jamu beras kencur yaitu :
1. Meredakan gejala maag
Beras kencur dapat membantu meredakan gangguan sistem pencernaan, seperti maag. Beras kencur mengandung senyawa antispasmodik dan antiradang yang mampu membantu meredakan gejala maag, seperti mual, muntah, dan perut kembung. Selain itu, kandungan senyawa antiradang dalam beras kencur tersebut dapat digunakan untuk membantu meredakan sakit gigi.
2. Dapat meredakan batuk berdahak dan hidung tersumbat
Manfaat jamu beras kencur dapat membantu meredakan berbagai gejala flu, seperti batuk berdahak dan hidung tersumbat. Sebab, jamu beras kencur mengandung senyawa yang bersifat antimukolitik, antiseptik, dan antiradang sehingga dapat membantu mengatasi peradangan serta mengurangi kekentalan lendir dan dahak di dalam tenggorokan, agar dahak dapat lebih mudah dikeluarkan.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Jamu beras kencur mengandung senyawa flavonoid yang memiliki sifat antioksidan sehingga dapat melawan radikal bebas dengan cara meningkatkan sistem imun tubuh. Dengan begitu, konsumsi jamu beras kencur secara rutin dipercaya dapat membuat seseorang tidak mudah terserang berbagai penyakit.
4. Menjaga kesehatan sistem kardiovaskular