7 Makanan Khas Asal Palembang, Ada yang Laris di Kota Bengkulu

Rabu 27 Mar 2024 - 09:22 WIB
Reporter : Bahman Hadi
Editor : Dedi Julizar

Berikut kuliner dan masakan khas yang wajib anda cicipi jika berkunjung ke kota berjuluk 'Bumi Sriwijaya ' adalah:

BACA JUGA:Warga Serbu Pasar Murah, Satu Jam Habis Terjual

BACA JUGA:Ramadan Berkah, Koramil dan Polsek Berkolaborasi Bagi Takjil

1. Pempek

Makanan tak asing lagi bagi semua orang memiliki cita rasa pempek asli Palembang tiada duanya dari pempek manapun.

Pempek, terbuat dari daging ikan yang digiling halus lalu dicampur tepung kanji.

Bahan dari pempek terkenal dari Palembang dahulunya Ikan Belida.

Namun ada juga yang menggunakan ikan jenis lain, seperti ikan gabus tenggiri dan lainnya.

Tak lengkap rasanya jika makan pempek, tanpa cuka yang merupakan kuah sehingga pempek makin lezat disantap.

Ada beberapa jenis pempek khas Palembang yang harus anda ketahui.

Yakni, Pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek keriting, pempek kulit, pempek pistel, pempek lenggang, pempek udang, pempek tahu dan lainnya. 

BACA JUGA:MENGEJUTKAN! Manusia Ternyata Memiliki Ekor, Begini Penjelasan Peneliti

BACA JUGA:PNS KAUR FULL SENYUM! TPP Cair, THR Segera Menyusul

2. Tekwan

Makanan yang juga banyak dijual hampir di semua daerah yaitu, tekwan. Makanan yang satu ini banyak peminatnya. 

Tekwan merupakan, kuliner sejenis sup dengan bahan menggunakan ikan.

Kategori :