Pendap dimasak dengan cara direbus sekitar 8 jam.
Perebusan tersebut bertujuan untuk menghilangkan rasa gatal yang ditimbulkan oleh daun keladi yang membungkus pendap.
BACA JUGA:Mudah Tapi Berat Dilakukan, 6 Tips Menurunkan Berat yang Aman Bagi Tubuh
Untuk harga pendap biasanya dijual Rp Rp10.000-Rp15.000 per porsi.
5. Kelicuk dan tapai siwuk
Yang ke lima ada kelicuk dan tapai siwuk.
Makanan yang banyak digemari warga ini merupakan makanan tradisonal khas Kaur terbuat dari beras ketan.
Kelicuk dimasak dan dibungkus dengan daun pisang, sementara tapai siwuk memerlukan proses fermentasi dengan ragi terlebih dahulu.
Makanan ini menikmatinya secara bersamaan. Supaya lebih mantap dan nikmat.
Namun biasanya hanya waktu tertentu ditemukan biasanya di bulan-bulan tertentu, seperti suci Ramadan.
Harga yang dibanderol untuk jajanan kelicuk dan tapai siwuk biasanya relatif murah, sekitar Rp 5.000 per bungkus.
BACA JUGA:Pakaian Adat Masuk Seragam Baru Sekolah 2024 yang Ditetapkan Mendikbud Nadiem, Ini Alasannya
6. Gulai ikan mungkus
Yang terakhir ada gulai ikan mungkus.
Gulai yang banyak penggemar yang sangat cocok dinikmati saat makan siang ini banyak ditemukan di rumah makan Kaur khususnya di Tanjung Kemuning.