BACA JUGA:7 Resep Takjil Buka Puasa, Dijamin Jualan Paling Laris
BACA JUGA:7 Resep Es Melon untuk Takjil, Enak dan Segar Penurun Kolesterol
2. Es semangka susu
Bahan-bahan:
- 400 gr semangka
- 500 ml susu segar
- 3 sdm madu
- Secukupnya es batu
Cara membuat:
- Sebelumnya potong dadu 200 gr semangka
- Lalu kemudian, haluskan 200 gr buah semangka dengan blender
- Selanjutnya, tuang semangka yang dihaluskan, semangka potong, susu, dan madu ke dalam wadah
- Setelah itu, beri es batu secukupnya, aduk rata. Sajikan
3. Alpukat kurma
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat mentega
- 5 butir kurma
- Susu almond vanila
- Madu
Cara membuat:
- Pertama potong alpukat menjadi bentuk dadu.
- Setelah itu, potong kurma dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Lalu tambahkan susu almond vanila, dan madu.
- Beri es batu secukupnya. Sajikan dingin.
BACA JUGA:6 Resep Takjil Dijamin Lezat Perlu Dicoba di Rumah, Berikut Resep Lengkap dan Cara Membuatnya
BACA JUGA:10 Ide untuk Jualan Takjil, Inilah Takjil yang Cocok dan Banyak Digemari
4. Kroket panggang
Bahan-bahan:
- 500 gr kentang, potong-potong, kukus dan haluskan
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
Bahan pelapis:
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gr tepung panir kasar
Bahan topping:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gr daging giling
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm saos tomat
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt merica bubuk
- 200 ml air
- 1/2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tahap awal tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan daging dan tumis sampai berubah warna. Setelah itu, tambahkan saos tiram, saus tomat, kecap, merica bubuk, aduk rata. Tuang air dan didihkan. Masukkan larutan maizena dan aduk sampai meletup-letup. Angkat dan sisihkan.
- Proses selanjutnya, campur kentang, susu bubuk, garam, merica bubuk dan pala. Aduk rata. Ambil adonan dan bentuk lonjong.
- Lalu celupkan dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir, dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking. Oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 35 menit sampai matang.
- Oleskan dengan topping daging. Sajikan.
BACA JUGA:8 Ide Jualan Takjil Bulan Puasa Menguntungkan, Berikut Jenisnya
Kategori :