Tahu putih ukuran sedang 2 buah
Daun bawang 6-10 batang (iris tipis)
Telur 2 butir
Garam atau bumbu penyedap secukupnya
Gula pasir 1/4 sendok teh
Cara membuat martabak tahu
-Kocok dua butir telur, lalu campurkan tahu putih, daun bawang, dan bumbu penyedap hingga rata.
-Siapkan kulit lumpia, isi dengan satu hingga dua sendok sesuai selera dan lipat.
-Lalu goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Orang Pertama Sebarkan Islam di Palembang Bukan Bangsa Arab, Ternyata Pengaruh Ini
3. Resep es cincau hitam biji selasih
Bahan membuat es cincau hitam biji selasih yaitu:
1 kaleng cincau hitam
Biji selasih 1/2 mangkok kecil
1 kaleng susu kental manis
Sirup tjampolay rasa pisang susu atau sirup rasa apa saja sesuai selera