Kolak Pisang, Takjil Idola Orang Berpuasa

Kolak pisang rasanya enak dan lezat-Sumber foto: Fimela-

Simak baik-baik jangan sampai terlewatkan. Ini dia nama menu beserta resepnya yaitu : 

1. Resep kolak pisang

Makanan yang menjadi idola ini rasanya sangatlah enak. Sehingga kolak pisang jangan kamu lewatkan selama bulan Ramadan. Cara membuat menu ini tidak sulit.

Adapun bahan membuat kolak pisang yang diperlukan yaitu :

  • 10 buah pisang (potong-potong)
  • 200 gram gula putih
  • 150 gram gula merah
  • 2 sendok teh garam
  • 3 bungkus santan
  • 3 lembar daun pandan
  • 1 liter air putih

Cara membuat kolak pisang

  • Pertama kita hraus merebus air yang sudah dicampur dengan gula putih, gula merah, garam, daun pandan, dan santan hingga mendidih.
  • Kemudian, masukkan potongan pisang ke dalam panci yang berisi air rebusan, lalu tunggu sekitar 20 menit sambil diaduk. Kolak pisang siap dihidangkan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

BACA JUGA:SEMOGA SELAMAT! Dua Nelayan Kaur Hilang Saat Melaut, Warga Mulai Lakukan Pencarian

BACA JUGA:Wabup Hery Pamit Nyalon, Bupati Ingatkan Ibadah, Warga Minta Jalan

2. Resep bakwan jagung

Makanan yang satu ini tidak kalah enaknya dan banyak dijual di pasar. Makanan yang laris manis ini engan harga sangat terjangkau. 

Sehingga selain rasanya enak, makanan juga disenangi oleh orang yang berbuka puasa. Karena makanan ini bisa dikatakan makanan cemilan yang sangat cocok menemani bersama satu cangkir kopi atau pun minuman teh hangat.

Ini bahan membuat bakwan jagung yang perlu dipahami yaitu :

  • 2 buah jagung muda (sisir halus)
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang (cincang halus)
  • 1 batang daun seledri (cincang halus)
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • Bahan untuk bumbu halus
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Gula (sedikit saja)

Cara membuat bakwan jagung

  • Dengan sisir halus jagung lalu masukkan ke dalam campuran tepung terigu, tepung beras, daun bawang, daun seledri, telur, dan bumbu halus. Aduk hingga rata guna mendapatkan hasil yang maksimal.
  • Lalu koreksi rasa adonan dan tambahkan sedikit air.
  • Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok nasi kemudian goreng hingga adonan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan dan makanan siap dihidangkan.

BACA JUGA:SAMBUT LEBARAN! Perangkat Desa, Marbot Hingga Guru Ngaji di 49 Desa Terancam Belum Gajian

BACA JUGA:8 Tingkatan TPP PNS Pemda Kaur, Besarannya Rp 1-20 Juta, Cek di Sini Rincian per Tingkatan

3. Resep pisang cokelat lumer

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan