Biarkan hingga set, lalu potong-potong menjadi potongan dadu.
BACA JUGA:MENGEJUTKAN! 10 Parpol Pemenang Pemilu di BS Tak Bisa Usung Cakada Tanpa Koalisi, Ini Penyebabnya
3.Pembuatan Puding Susu
Bersihkan panci dan masukkan agar-agar plain ke dalamnya.
Tambahkan gula pasir dan air, lalu aduk hingga rata.
Lalu panaskan campuran puding susu dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
Kecilkan api dan tambahkan kental manis, aduk hingga rata dan mendidih lagi.
4. Penggabungan
Setelah puding susu mendidih, matikan api dan biarkan uap panas berkurang.
Pastikan puding mangga sudah set dan suhu puding susu telah menurun, lalu tuangkan puding susu ke atas puding mangga.
Biarkan hingga puding susu mengeras di atas puding mangga.
BACA JUGA:KPNG Nasal Laksanakan RAT Tahun Buku 2023, Segini Kekayaan Koperasi
BACA JUGA:ADUH! Setiap Tahun TPP ASN Bengkulu Selatan Selalu Terlambat, Inilah Jadi Biang Keroknya
5. Penyajian
Setelah puding dingin, sajikan dalam cup puding sesuai keinginan.
Puding Susu Buah Mangga siap dinikmati sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.