SMPN 6 Kaur Berkreasi, Kelola Buah Jadi Es
BAHMAN/RKa PERLIHATKAN: Kepala SMPN 6 Kaur dan dewan guru serta siswi perlihatkan hasil karya makanan dan minuman es buah, Rabu (22/11). --
TANJUNG KEMUNING - Siswa SMPN 6 Kaur di Desa Tanjung Kemuning 3 Kecamatan Tanjung Kemuning kini sudah memperlihatkan kreasinya. Siswa di sekolah ini sudah bisa kelola buah jadi es buah. Bahkan sudah bisa membuat rujak, salad buah, dodol buah.
Siswa di sekolah ini memanfaatkan perkarangan rumah dengan menanam sayur-sayuran. Ini disampaikan Kepala SMPN 6 Kaur Noki Septiawan, S.Pd melalui Guru Prakarya Beni Yosepa, S.Pd.T, Rabu (22/11).
"Ia, siswa kami sudah bisa membuat es buah dan kelola bermacam minuman dan makanan dari buah khusus kelas VII," katanya.
Disampaikannya, kelas VIII sudah memanfaatkan ubi-ubian membuat makanan snack ringan, pergedel kentang dan bola ubi. Sedangkan kelas IX fokus pada perteranakan dan perikanan.
"Pelajaran dengan praktik prakarya sesuai dengan jadwal yang sudah ditentukan. Hampir semua sudah bisa mengelola apa yang sudah diajarkan tentang cara mengelola makanan," ujarnya.
Lanjutnya, pelajaran ini akan berkolaborasi dengan guru bidang studi lainnya. Karena merupakan bagian Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5). Supaya anak didik nantinya bisa mengembangkan keahlian sesuai kemauan dan ketrampilan yang ia miliki.
"Ke depan karya anak didik berupa makanan dan minuman akan dijual di lingkungan sekolah," ujarnya.
Terpisah, salah seorang siswa Indah kelas VII B mengakui, dia dan teman-temannya sangat senang ada pelajaran tentang cara membuat minuman dan makanan dengan memanfaatkan buah-buahan. Sehingga ilmu yang sudah didapat di sekolah akan dicoba di rumah.
"Kami sangat senang belajar cara membuat minuman dan makanan di sekolah dan sangat menyenangkan," tuturnya. (man)