6 TAKJIL KEKINIAN! Dijamik Enak dan Laris Manis, Simak Resep Praktisnya
Puding buah enak dan lezat. -Sumber foto: kilat purwakarta.com.-
Meskipun kelapa kopyor sulit didapat, namun versi sintetis dengan agar-agar dan santan juga tetap menghadirkan cita rasa yang lezat.
Sehingga minuman yang dingin dan manis ini menjadi pilihan untuk buka puasa.
BACA JUGA:Bukan Hanya Tabut, Ini Even Nasional di Bengkulu Tahun 2024
BACA JUGA:Pemda Kaur Gelar Musrenbankab, Hiftario Syahputra: RKPD 2025 Ada 5 Prioritas Akan Dijalankan
Adapun bahan-bahan yang diperlukan yaitu :
- Daging kelapa muda (kopyor)
- Air kelapa secukupnya
- Es batu secukupnya
- Gula secukupnya (opsional)
- Sirup cocopandan atau sirup gula merah (opsional)
- Susu kental manis (opsional)
Cara membuatnya :
- Bersihkan dan potong daging kelapa muda.
- Masukkan ke dalam gelas bersama es batu.
- Tuangkan air kelapa.
- Tambahkan gula dan, opsional, sirup atau susu kental manis.
- Aduk dan sajikan.
3. Churros
Makanan yang banyak ditemukan saat bulan suci Ramadan ini sangat nikmati.
Churros sebagai salah satu dari aneka takjil kekinian yang terkenal dengan tekstur renyah dan lembut.
Cara penyajiannya dengan gula dan kayu manis, menciptakan cita rasa yang menggoda untuk berbuka puasa.
BACA JUGA:Jadi Karyawan Baru
BACA JUGA:2 Rumah Warga Terancam Amblas, di Mana Pemerintah dan Anggota DPRD Kaur?
Bahan-Bahan:
- 1 cangkir air
- 2 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan mentega
- 1 cangkir tepung terigu
- 2 butir telur
- Minyak untuk menggoreng
- Gula halus untuk taburan
- Kayu manis bubuk (opsional) untuk taburan
- Saus cokelat atau karamel (opsional) untuk saus
Cara Membuat:
- Didihkan air, gula, garam, dan mentega.
- Tambahkan tepung terigu, aduk hingga kalis.
- Dinginkan, tambahkan telur, aduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke piping bag, semprotkan ke minyak panas.
- Goreng hingga keemasan.
- Tiriskan, taburi dengan campuran gula halus dan kayu manis.
- Sajikan dengan saus cokelat atau karamel.
BACA JUGA:Larang Murid Pakai Sepeda Listrik, Polsek Kaur Tengah Datangi Sekolah