Resep dan Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado untuk Buka Puasa! Rasa Pedas dan Gurihnya Menggugah Selera!

Ayam woku khas Manado, hidangan pedas dan gurih, siap disajikan untuk berbuka puasa, menggugah selera dengan aroma rempah-Sumber Foto: koranradarkaur.id-
KORANRADARKAUR.ID – Bagi kamu yang menyukai makanan dengan cita rasa pedas yang cocok untuk dikonsumsi baik saat buka puasa maupun sahur maka kamu harus coba makanan khas Manado yaitu ayam woku. Yuk intip resep dan cara membuatnya di sini!
Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang memiliki cita rasa yang kaya dan menggugah selera.
Terkenal dengan bumbu rempah yang melimpah, ayam woku menjadi pilihan yang sempurna untuk menyemarakkan suasana berbuka puasa.
Manado sendiri dikenal dengan kekayaan kuliner yang beragam, hasil pengaruh budaya lokal dan pendatang.
Proses memasak ayam woku melibatkan penggunaan berbagai bumbu dan rempah, seperti cabai, jahe, kunyit, dan serai, yang memberikan cita rasa pedas dan aromatik yang khas.
Ayam woku biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap seperti sambal. Hidangan ini cocok dinikmati bersama keluarga saat berbuka puasa.
Aroma bumbu yang kuat dan rasa pedas yang menggigit membuat ayam woku menjadi hidangan yang sangat dinanti.
BACA JUGA:Sederet Makanan Khas Surabaya yang Cocok untuk Buka Puasa! Enak dan Bergizi Loh!
BACA JUGA:BIKIN NGILER! Resep Bubur Sumsum Untuk Takjil Buka Puasa, Begini Cara Membuatnya!
Dikutip dari www.pikiran-rakyat.com, berikut adalah resep dan cara membuat ayam woku khas Manado:
1. Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam, dipotong menjadi 8 bagian
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 batang serai, dimemarkan
- 3 lembar daun jeruk