Hal ini karena jenis daging olahan tersebut diketahui mengandung bahan pengawet seperti nitrit dan garam.
4. Daging Merah
Selain daging olahan, konsumsi daging merah juga harus dihindari oleh mereka yang menderita penyakit jantung atau ingin mencegah penyakit jantung.
Daging merah seperti daging sapi, daging domba, ataupun daging babi memiliki kandungan lemak jenuh tinggi hingga dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Sesuai penjelasan sebelumnya, kadar kolesterol inilah yang menyebabkan penumpukan plak di dinding pembuluh darah yang menyebabkan terjadinya stroke dan serangan jantung. *
Kategori :