Adapun bahan-bahan yang diapkan yaitu:
- 500 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 50 gram gula pasir (bisa disesuaikan sesuai selera)
- Buah-buahan segar sesuai selera (contohnya: stroberi, anggur, kiwi, apel)
- Air secukupnya untuk merebus agar-agar
- Sirup atau saus buah (opsional)
Cara Membuat:
- Siapkan buah potong di dalam cetakan puding.
- Campur susu cair, agar-agar, dan gula dalam panci.
- Didihkan campuran hingga agar-agar dan gula larut.
- Tuangkan campuran ke dalam cetakan puding yang berisi buah.
- Dinginkan dalam lemari es hingga mengeras.
- Sajikan dingin dan hias sesuai selera.
BACA JUGA:Remaja Bunuh Sekeluarga Divonis 20 Tahun, Keluarga Korban Tak Terima, Ini Penjelasan PN
BACA JUGA:Tahapan Pilkada 2024 Mulai Berjalan, Jalur Parpol Atau Perseorangan, Ini Syaratnya
5. Buko Pandan
Kemudian ada makanan Buko Pandan yang tidak kalah enak dengan makanan lain.
Hidangan aneka takjil kekinian yang terbuat dari campuran daging kelapa muda dan jelly pandan yang dapat menyegarkan saat berbuka puasa.
Bahan-bahan yang diperlukan yaitu :
- 1 bungkus agar-agar hijau (pandan)
- 500 ml air
- 200 ml susu cair
- 1 kaleng daging kelapa muda (buko), tiriskan
- Gula secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air dalam panci.
- Setelah mendidih, tambahkan agar-agar hijau ke dalam air rebusan, aduk hingga larut.
- Tambahkan susu cair dan gula secukupnya ke dalam larutan agar-agar, aduk rata.
- Masukkan daging kelapa muda ke dalam larutan agar-agar, aduk kembali.
- Tuang campuran ke dalam cetakan.
- Dinginkan hingga mengeras.
- Potong-potong atau sajikan buko pandan sesuai selera. Silakan untuk dinikmati rasanya sangatlah enak.
BACA JUGA:Penuh Ketidakpastian, Jusuf Wanandi : Indonesia Butuh Pemimpin Seperti Prabowo
BACA JUGA:PATUT DICONTOH! Tingkatkan Literasi Murid, SDN 24 Kaur Gandeng Perpusip
6. Es Kuwut Bali
Terakhir ada minuman Es Kuwut Bali. Menu yang dingin dan manis baik untuk buka puasa tentu banyak peminatnya. Minuman kekinian ini sangat laris.
Adapun resep minuman es ini untuk takjil buka puasa yaitu :
Bahan-Bahan:
- 250 gr melon
- 2 buah jeruk nipis, iris tipis
- 500 ml air kelapa
- 150 ml sirup melon
- 150 ml Susu Kental Manis
- 150 gr kelapa muda
- Es batu secukupnya
- 1 sdm selasih
- 200 ml air
Cara Membuat:
- Rendam selasih dengan air hingga mengembang.
- Serut melon dan iris jeruk nipis.
- Campur air kelapa, sirup melon, dan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream GOLD.
- Tambahkan kelapa muda, melon, jeruk nipis, dan biji selasih.
- Tuang es batu ke gelas secukupnya, tambahkan campuran melon. Setelah selesai siap untuk disajikan dan nikmati rasanya.