75 gram sagu mutiara yang sudah direbus dan ditiriskan
BACA JUGA:KPU Tulungagung Pecat PPK Hasan Maskur, Simak Alasan Pemecatannya
Bahan Kuah
250 gram gula merah, disisir
5 sdm gula pasir
2 lembar daun pandan, ikat simpul
250 air
Cara Membuat
1. langka pertama siapkan panci. Masukkan semua bahan bubur (kecuali sagu mutiara). Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga meletup-letup. Tambahkan mutiara sagu yang sudah direbus, aduk sebentar. Angkat.
2. Siapkan panci baru. Masukkan semu bahan kuah. Masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan saring.
3. Sajikan bubur sumsum mutiara dengan kuah gula.
6. Resep Bubur Sumsum Kuah Kinca
Bahan
50 gram tepung beras
500 ml santan kelapa