2 sdm gula palem
1 lbr daun pandan
300 ml air
Cara Membuat
Dalam panci, campurkan semua bahan bubur sumsum.
Aduk-aduk hingga merata dan tidak ada adonan yang bergerindil.
Nyalakan api, masak dengan api sedang hingga adonan mengental.
Teruskan mengaduk hingga bubur tanak.
Untuk membuat kuah kinca, larutkan semua bahan kinca dengan air, masak hingga mendidih.
Jika semua sudah matang, sajikan bubur sumsum dengan siraman kuah kinca dan siap untuk dihidangkan dan dinikmati.
5. Resep Bubur Sumsum Mutiara
Bahan
100 gram tepung beras
1 liter air
2 lembar daun pandan, ikat simpul
1/4 sdt garam
Kategori :