1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
Bahan Kuah Kinca
150 gram gula merah
1 sdt gula pasir
150 ml air
1 lembar daun pandan
BACA JUGA:Timnas Indonesia Pernah Kalahkan Juara Piala Dunia, Mampukah Hal Itu Diulangi?
Cara Membuat
1. Yang harus kita lakukan mencampur 250 ml santan dengan tepung beras. Aduk sampai tidak bergerindil.
2. Selanjutnya rebus 250 ml santan dengan 1 lembar daun pandan dan garam sampai mendidih. Kecilkan api. Masukkan campuran santan dengan tepung beras (no.1), aduk sampai meletup-letup. Matikan api.
3. Untuk membuat bahan kuah kinca, campur semua bahan, rebus hingga mendidih. Matikan api, lalu saring.
4. Sajikan jenang bubur sumsum dengan kuah kinca. Selamat menikmati.
7. Resep Bubur Sumsum yang Tidak Menggumpal
Bahan
700 ml air
Kategori :