7 Manfaat Mengonsumsi Kacang Merah, Berikut Ini Penjelasan Lengkapnya

Reporter: Etika Larasati Kontesa |

Editor: Dedi Julizar |

Kamis , 25 Jul 2024 - 09:14

Ini manfaat mengkonsumsi kacang merah.-Sumber foto: koranradarkaur.id-

7 manfaat mengonsumsi kacang merah,  berikut ini penjelasan lengkapnya                            koranrdarkaur.id – kacang merah dengan nama latin vigna angularis adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan pati serta serat yang tinggi.
penting untuk diketahui, bahwa kacang merah hanya dimakan dalam bentuk biji yang berwarna merah jika sudah tua. biasanya kacang merah ini sering digunakan untuk bahan utama pembuatan ice cream.
selain bisa dibuat ice cream, kacang merah juga dapat dijadikan bahan masakan seperti, lode kacang merah, satur asem kacang merah, sayur daging kacang merah dan masih banyak lagi.
selain bisa diolah berbagai makanan, ternyata kacang merah juga banyak memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
baca juga:ngeri! 3 negara dengan kriminalitas tinggi, apakah indonesia termasuk?
karena kacang merah banyak mengandung zag gizi seperti protein, serat, kalium, zat besi, tembaga, vitamin c, beragam vitamin b, serta kalsium dan fosfor.  
untuk itu anda harus mengetahui, manfaat dari kacang merah yang baik untuk kesehatan anda.
1. mendukung pertumbuhan dan perbaikan tubuh 
dengan banyaknya mengandung protein nabati yang tinggi, kacang merah juga dapat mendukung pertumbuhan dan perbaikan tubuh.
oleh karena itu, mengonsumsi kacang merah dapat membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.
baca juga:berikut 6 tes kesehatan jelang usia 40 tahun wajib dilakukan
2. menjaga kesehatan pencernaan 
kacang merah memiliki kaya akan serat, sehingga penting untuk menjaga pencernaan. dengan pencernaan yang baik, tubuh akan lebih mudah menyerap nutrisi dari makanan yang dikonsumsi. 
3. mencegah sembelit 
kacang merah mengandung serat yang menjaga tekstur feses tetap lunak dengan bantuan air, dengan mengonsumsi kacang merah dapat membantu mencegah sembelit.
dengan mengonsumsi kacang merah yang kaya akan serat, pencernaan menjadi lebih lancar.
baca juga:breaking news! duel maut di depan tebat rukis, 2 pemuda bengkulu selatan meninggal dunia
4.  mengendalikan berat badan 
protein dan serat yang terkandung dalam kacang merah membantu mengurangi rasa lapar, sehingga tidak mudah tergoda untuk ngemil makanan yang tidak sehat. 
dengan demikian, kacang merah dapat menjadi pilihan yang baik bagi yang ingin menurunkan berat badan.
5. memberikan energi 
untuk diketahui dengan mengonsumsi kacang merah juga dapat memberikan energi yang baik di dalam tubuh. dengan energi yang cukup, dapat menjalani aktivitas sehari-hari. 
baca juga:harga emas antam naik rp 2.000, ini harga emas 24 juli 2024 
6. menurunkan risiko penyakit jantung
kacang merah dapat membantu menjaga kesehatan jantung. untuk itu, konsumsilah kacang merah dengan teratur dan sesuai dengan takaran yang ingin dikonsumsi.
7. menurunkan risiko kanker
untuk diketahui antioksidan dalam kacang merah efektif menangkal kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
dengan mengkonsumsi kacang-kacangan, termasuk kacang merah, dapat menurunkan risiko kanker usus besar.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Kaur, Jumat 30 Agustus 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan