Selain Pempek Khas Palembang, Ada yang Juga Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa, Cek di Sini!
Selain pempek khas Palembang, ternyata ada berbagai jenis masakan lainnya yang dapat disantap saat berbuka puasa. Sumber foto: koranradarkaur.id--
KORANRADARKAUR.ID – Selain pempek khas Palembang, ternyata ada berbagai jenis masakan lainnya yang dapat disantap saat berbuka puasa. Kira-kira apa saja ya? Yuk cari tahu di sini.
Meskipun kuliner Palembang terkenal dengan pempek, namun ada lho santapan lain yang dapat dihidangkan saat hendak berbuka puasa.
Pempek yang terbuat dari olahan ikan tenggiri, tepung sagu dan dijasikan dengan kuah cuko khasnya tentu menjadi hidangan buka pusa menjadi lebih nikmat.
Saat berbuka puasa khusunya orang Palembang tentu tidak tertinggal dengan masakan ini, karena pempek Palembang memang menjadi favorit mereka.
Mengutip dari sumsel.akurat.co, namun selain pempek ternyata banyak khas kuliner lainnya yang dapat Anda ketahui salah satunya yakni tekwan, laksan, celimpungan dan masih banyak lagi.
Dengan demikian, masakan-masakan khas Palembang ini juga cocok untuk dijadikan menu buka puasa Anda, berbagai macam yang dapat Anda ketahui yakni:
BACA JUGA:Es Doger Khas Cirebon, Minuman Gurih Menggugah Selera Buka Puasa! Intip Resepnya di Sini!
1. Tekwan
Masakan yang pertama selain pempek yakni tekwan dengan berbahan dasar utama sama dengan pempek, yaitu daging ikan dan tepung sagu.
Namun, tekwan disajikan dengan kuah udang yang gurih dan lezat ditambah bahan pelengkap mie sohun, bengkoang dan jamur. Dengan mencicipi tekwat ini tentunya Anda akan ketagihan.
2. Laksan
Laksan, terbuat dari olahan sagu dan ikan yang direbus, lalu disajikan dengan kuah santan yang gurih.
Nah, menu ini juga menjadi salah satu menu wajib buka puasa bagi masyarakat Palembang.
- Tag
- Share
-
-
