Cocok untuk Pelepas Dahaga Saat Buka Puasa, Inilah Aneka Resep Es Nusantara yang dijamin Nyegerin!
Aneka resep es nusantara untuk buka puasa.-Sumber foto : koranradarkaur.id-
koranradarkaur.id – Buka puasa rasanya belum lengkap kalau belum minum yang segar-segar.
Untuk itu, yuk intip aneka resep es nusantara yang cocok untuk buka puasa!
Buka puasa adalah momen yang sangat ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di seluruh dunia, khususnya selama bulan Ramadan.
Setiap harinya, setelah seharian berpuasa, berbuka dengan makanan yang lezat dan menyegarkan menjadi kegiatan yang sangat dinanti.
Di Indonesia, tradisi buka puasa sering kali diwarnai dengan hidangan khas yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan rasa dan budaya.
Salah satu kategori makanan yang sangat diminati selama bulan puasa adalah es atau minuman dingin yang menyegarkan.
Es Nusantara, sebagai representasi dari kekayaan kuliner Indonesia, memiliki berbagai macam resep yang bisa dihidangkan sebagai pelengkap buka puasa.
Beragam es ini tidak hanya menyajikan rasa yang menyegarkan tetapi juga membawa nuansa nostalgia dan keceriaan saat berkumpul bersama keluarga dan teman.
Dikutip dari www.tempo.co, inilah aneka resep es nusantara yang cocok disajikan saat buka puasa:
BACA JUGA:Resep Es Kuwut Melon dan Timun Cocok untuk Buka Puasa di Hari Panas
BACA JUGA:Sashimi Khas Batak Naniura Cocok Menu Buka Puasa, Intip Resep dan Cara Membuatnya Yuk!
1. Es Palu Butung
Es Nusantara ini merupakan salah satu hidangan khas Makassar yang terkenal, yang menggunakan pisang kepok yang sudah matang sebagai bahan utama.
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es palu butung:
- 6 buah pisang kepok matang
- 200 gram tepung beras
- 2 sendok makan tepung sagu
- 2,5 liter santan
- 100 gram gula pasir
- Garam setengah sendok makan
- 4 lembar daun pandan
- Sirup pandan dan es serut secukupnya
Proses pembuatannya dimulai dengan mencampurkan tepung beras, tepung sagu, santan, gula pasir, garam, dan daun pandan.
- Tag
- Share
-
-
