Hal ini membuat jamur tiram baik dikonsumsi untuk mengurangi risiko terjadinya aterosklerosis yang dapat memicu penyakit jantung, hipertensi dan stroke.
3. Turunkan berat badan
Manfaat lain jamur tiram tinggi serat, jamur tiram yang bebas lemak sangat baik dikonsumsi bagi yang sedang menjalani diet.
Diet tinggi serat dan bebas lemak dapat membantu dalam menurunkan berat badan berlebih. Namun juga disertai olahraga. Manfaat ini dapat anda peroleh apabila disertai dengan penerapan pola hidup sehat.
4. Membantu pencegahan kanker
BACA JUGA:5 Bahan Alami Ini Ampuh Obati Daging Tumbuh Pada Kulit Anda
Jamur tiram terdapat kandungan antioksidan dan beta glucan diketahui memiliki sifat antikanker yang dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Meski demikian, manfaat jamur yang satu ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut terkait keamanan dan efektivitasnya dalam mencegah dan mengobati kanker.
Namun kamu tidak disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah berlebih, terutama jika memiliki penyakit tertentu atau alergi terhadap jamur ini.
Bagi yang menderita penyakit tertentu, seperti kolesterol tinggi, hipertensi, penyakit jantung, atau diabetes melitus, disarankan tidak mengolah jamur tiram dengan cara digoreng dan ditambah banyak garam.