KORANRADARKAUR.ID - Kenapa mie instan buatan warung lebih enak dari pada bikin sendiri? Yuk temukan jawabannya di sini.
Mie instan adalah makanan cepat saji yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari banyak orang di seluruh dunia.
Saat waktu terbatas dan keinginan untuk memuaskan rasa lapar mendesak, mie instan hadir sebagai solusi yang praktis dan memuaskan.
Namun, di antara berbagai cara untuk menikmati mie instan, salah satu yang sering menjadi perdebatan adalah mengapa mie instan buatan warung lebih enak daripada mie instan buatan sendiri.
Mie instan buatan sendiri sering kali dianggap kurang enak daripada mie instan buatan warung. Meskipun ada berbagai resep dan cara untuk memasak mie instan di rumah, hasilnya tidak selalu konsisten.
Sedangkan, mie instan yang disajikan di warung-warung makan atau kedai-kedai kopi seringkali memiliki cita rasa yang unik dan khas. Kira-kira apa sebabnya ya?
Dikutip dari radarkuningan.disway.id, ternyata ada beberapa alasan mengapa mie instan buatan warung lebih enak dibanding bikinan sendiri, diantaranya:
BACA JUGA:Perawatan Gigi Bisa Menggunakan BPJS, Asalkan Bukan untuk Estetika
BACA JUGA:Perbandingan Harga Tiket Pesawat Bengkulu-Batam dan Transit, Intip Berapa Selisihnya
1. Bahan tambahan
Bumbu tambahan yang digunakan adalah salah satu rahasia kenikmatan mie instan di warung. Ketika kamu membeli mie di warung, biasanya mereka menambahkan sawi, bawang goreng dan sambal buatan sendiri.
Bumbu-bumbu ini memberikan rasa yang lebih kompleks dan memanjakan lidah yang seringkali tidak tersedia atau tidak digunakan ketika memasak sendiri di rumah.
2. Air Rebusan yang Berulang
Alasan lainnya yang membuat mie instan di warung lebih enak itu karena di warung biasanya menggunakan air yang sama untuk merebus mie instan. Air rebusan ini menyerap sari-sari dari mie yang telah dimasak sebelumnya, sehingga kuahnya lebih kaya.
Di rumah, kita biasanya menggunakan air baru setiap kali memasak mie, yang mungkin kurang memberikan rasa nikmat.