KORANRADARKAUR.ID – Konsumsi kerang hijau dapat mencegah anemia. Kerang hijau adalah jenis kerang-kerangan yang hidup di laut yang menempel dikekarangan.
Untuk diketahui, kerang hijau ini banyak dimanfaatkan oleh setiap orang, karena kerang ini memiliki rasa yang lezat apabila diolah menjadi masakan. Salah satu masakan yang lezat dan sering dimakan banyak orang adalah kerang hijau saos padang.
Nah, dengan makanan itulah banyak orang tidak bosan untuk memakannya. Karena perpaduan rasa dari kerang dan saos padangnya terasa lezat saat disantap.
Selain rasanya yang lezat, dengan mengonsumsi kerang hijau juga memiliki banyak manfaat bagi kesehtan tubuh. Karena kerang hijau memiliki kandungan nutrisi di dalamnya.
Untuk itu dengan mengonsumsi kerang hijau dapat mencegah penyakit anemia, meningkatkan fungsi dan kerja otak, serta menjaga kesehatan jantung.
Dikutip dari bengkuluekspress.disway.id, berikut ini manfaat konsumsi kerang hijau.
BACA JUGA:Game Bus Simulator Indonesia Raih Kesuksesan, Sosok Inilah Berperan Besar!
BACA JUGA:Harga Emas Naik Turun, Penyebabnya Apa Ya? Yuk Cari Tahu di Sini!
1. Mencegah anemia
Manfaat kerah hijai yang pertama adalah, dapat mencegah penyakit anemia. Karena kandungan dalam kerang hijau memiliki kandungan zat besi dan vitamin B12 sehingga dapat mencegah penyakit tersebut.
2. Meningkatkan kerja otak
Untuk diketahui, ssam lemak omega-3, khususnya jenis docosahexaenoic acid (DHA) yang terdapat dalam kerang hijau ternyata punya banyak fungsi, salah satunya adalah meningkatkan kerja otak. Dengan begitu kombinasi kedua nutrisi tersebut bisa melindungi fungsi pikiran dan ingatan.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat kerang hijau yang ketiga adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini berkat tingginya kadar protein, selenium dan juga zinc di dalam seafood ini.
4. Membantu mencegah asma