7. 5 cabai rawit
8. 1 Tomat
9. 4 sdm margarin
10. 2 sdm kecap manis
11. 1 sdm kecap asin
12. 1 sdm saus tiram
13. 1 sdm saus tomat
14. 2 sdt kecap inggris
Cara membuat:
1. Cuci udang terlebih dahulu, lalu belah punggungnya
2. Kemudian iris bawang bombai, cabai rawit dan daun bawang
3. Lalu buang biji tomat, kemudian potong kotak
4. Selanjutnya, lelehkan margarin, masak udang setengah matang, sisihkan
5. Tunggu hingga air dalam margarin habis, masukkan irisan bawang bombai, cabai rawit, bagian putih daun bawang, tomat, bawang merah halus, bawang putih halus dan jahe geprek. Tumis hingga wangi.
6. Setelah itu, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat dan kecap inggris, aduk rata.
7. Masukkan udang dan irisan daun bawang yang bagian hijau, masak hingga bumbu meresap