Gado-gado merupakan makanan yang tidak asing lagi didengar. Namun makanan ini juga makanan khas Betawi yang sehat dan digemari orang yang menjalankan pola hidup vegetarian.
Pasalnya, makanan ini mengandung aneka sayuran, seperti kangkung, kubis, tauge, dan kacang panjang.
Gado-gado disajikan dengan menggunakan saus kacang yang gurih dan lezat.
Sering kali, gado-gado juga disajikan dengan telur rebus dan emping.
BACA JUGA:Motor Listrik Berkapasitas Baterai Besar, Ini Jenis dan Harga Tebarunya
BACA JUGA:5 Rekomendasi Mobil Tiga Baris untuk Keluarga, Simak Jenisnya
5. Nasi Kebuli
Selanjutnya ada nasi kebuli. Makanan khas Betawi yang cukup populer di kalangan warga Betawi keturunan Arab.
Karenanya, nasi kebuli memiliki cita rasa rempah yang kaya.
Nasi kebuli dimasak dengan kaldu kambing, susu kambing, atau bisa diganti dengan santan, dan disajikan dengan tumisan daging kambing. Makanan ini paling nikmat bila ditambah asinan nanas.
6. Roti Buaya
Kamu mungkin sudah familiar dengan roti buaya, yang menjadi makanan khas Betawi yang patut dicoba.
Roti buaya juga biasanya disajikan di acara pernikahan atau acara tradisional Betawi lainnya. Roti buaya tradisional merupakan roti tanpa isi.
Namun saat ini, roti buaya sudah memiliki berbagai macam variasi roti yang diisi aneka macam selai.
7. Nasi Uduk Betawi
Mungkin kamu bertanya-tanya, memang nasi uduk itu makanan khas Betawi. Karena nasi uduk juga banyak dijual pedagang di daerah lain.