Taburan daun bawang pada celimpungan menambah aroma dan cita rasa hidangan ini. Sama seperti laksan, celimpungan dijual dengan harga terjangkau, sekitar Rp1.000 per biji. Untuk porsi yang mengenyangkan, biasanya dibutuhkan 5-7 biji celimpungan dengan kuah melimpah.
6. Mi Celor
Mi celor adalah salah satu menu buka puasa yang menjadi favorit masyarakat Palembang. Hidangan ini sering disebut sebagai "spageti khas Palembang" karena menggunakan mi khusus yang kenyal dan tebal.
BACA JUGA:Bukan Cuma Terkenal Julukan Manise, Suku Ambon Punya 6 Makanan Khas
Kuah mi celor terbuat dari kaldu udang yang gurih, dipadukan dengan bumbu rempah yang kaya rasa.
Hidangan ini semakin lengkap dengan tambahan telur rebus dan udang segar, menjadikannya menu yang tidak hanya lezat tetapi juga mengenyangkan.
Mi celor adalah pilihan sempurna untuk berbuka puasa, terutama bagi pecinta hidangan berkuah.
Kuliner khas Palembang menawarkan berbagai pilihan lezat untuk berbuka puasa, dari pempek yang ikonik hingga mi celor yang menggugah selera.
Setiap hidangan memiliki cita rasa unik yang mencerminkan kekayaan tradisi kuliner Palembang.
Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang memanjakan lidah, menu-menu ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga menjadi bagian dari pengalaman berbuka puasa yang istimewa.