Ibu-ibu Ayo Kumpul! Pusing Wajan Penggorengan Lengket? Yuk Atasi dengan Cara Ini

Wajan yang sudah panas akan bermanfaat dalam membentuk lapisan anti lengket yang ada di permukaan wajah, sehingga hal tersebut dapat mencegah makanan menempel atau lengket saat digoreng.

BACA JUGA:Produk Dalam Negeri! Ini 5 Game Bertema Perjuangan Indonesia

2. Menggunakan minyak atau mentega secukupnya

Menggunakan minyak atau mentega secukupnya adalah cara agar wajan tidak lengket saat menggoreng. Untuk menggoreng, masukkan secukupnya minyak atau mentega ke wajan yang sudah dipanaskan. Setelah itu, pastikan permukaan wajan ditutup tipis dengan minyak.

 Hal ini berguna untuk menghindari makanan goreng menempel pada wajan. Penggunaan minyak dan mentega ini sangat berpengaruh, terlepas dari apa pun jenis wajannya.

3. Memastikan makanan yang akan digoreng dalam kondisi kering

Salah satu rahasia untuk mencegah makanan lengket di wajan adalah memastikan bahwa kondisi makanan telah kering sebelum dimasukkan ke dalam wajan. 

BACA JUGA:Ditimpa Cedera Berkepanjangan, Pemain Spanyol Gantung Sepatu

Karena kelebihan air dapat membuat makanan menjadi lengket di wajan. Sangat penting untuk berhati-hati saat menggoreng makanan basah karena dapat menyebabkan minyak menyiprat ke tangan saat menggoreng.

4. Jangan terlalu sering mengaduk makanan yang digoreng

Usahakan untuk tidak mengaduk makanan terlalu sering agar tidak lengket di wajan. Faktor-faktor ini dapat menyebabkan makanan yang mudah hancur dan lengket di wajan. 

Tidak sering mengaduk dan membolak-balik makanan saat digoreng dapat membantu membentuk lapisan makanan yang lebih renyah selama proses penggorengan. 

BACA JUGA:Pemain Spanyol Pecahkan Rekor Pencetak Gol Termuda Euro 2024

Dengan demikian, ini dapat mengurangi kemungkinan makanan menempel atau melekat pada wajan.

5. Memperhatikan suhu ketika menggoreng