5 Manfaat Santan Bagi Tubuh, Tapi Jangan Berlebihan! Berikut Dampak Buruknya

Reporter: Etika |

Editor: Daspan Hy |

Selasa , 30 Jan 2024 - 19:40

SANTAN : Manfaat dan dampak mengonsumsi santan jika berlebihan.--

5 manfaat santan bagi tubuh, tapi jangan berlebihan! berikut dampak buruknya                            radar kaur bacakoran.co – santan adalah cairan berwarna putih susu yang berasal dari parutan daging kelapa tua yang dibasahi sebelum akhirnya diperas dan disaring. wujudnya yang tidak tembus cahaya dan rasanya yang kaya disebabkan oleh kandungan minyak.
mengutip dari rbtv.disway.id, santan mengandung trigliserida rantai menengah (mct) yang dipercaya oleh para peneliti dapat menurunkan berat badan. 
mct dapat memicu produksi energi melalui proses yang disebut thermogenesis atau produksi panas. beberapa penelitian menunjukkan, bahwa mct berperan dalam mengurangi berat badan dan ukuran pinggang.
baca juga:menuju sekolah unggul, sdn 47 kaur berkolaborasi lakukan ini
santan adalah salah satu bahan utama yang memiliki paduan rasa gurih, yang sering digunakan para pembuat makanan di indonesia. 
mengonsumsi santan dalam jumlah cukup memang bermanfaat sehat bagi tubuh. sebab, santan kaya akan mineral dan vitamin termasuk beberapa anti-oksidan dan senyawa besi.
- adapun manfaat santan sebagai berikut.
1.meningkatkan kolesterol baik 
2.mencegah kerusakan sel
3.meningkatkan fungsi kognitif 
4.menurunkan berat badan
5.meningkatkan kesehatan jantung
6.meningkatkan sistem kekebalan tubuh
7.mengurangi penyakit lambung
8.meningkatkan energi
namun sayangnya, santan juga mempunyai efek samping yang kurang baik apabila dikonsumsi secara berlebihan. hal ini lantaran santan mengandung kalori dan lemak tingkat tinggi yang menimbulkan sederet masalah bagi tubuh. 
oleh karena itu, alangkah baiknya jika memperhatikan makanan bersantan untuk senantiasa menjaga kesehatan dan selalu waspada. sebab, ada beragam gangguan kesehatan yang mungkin akan dialami akibat mengonsumsi santan berlebih.  
- berikut ini 5 dampak konsumsi santan secara berlebihan, salah satunya adalah dapat memicu penyakit jantung.
1. penyakit jantung 
salah satu dampak sering mengkonsumsi santan adalah terkena penyakit jantung. akibat pola hidup yang sering makan santan, maka membuat kadar kolesterol naik oleh lemak jenuh dari santan. 
akibatnya kolesterol yang tinggi bisa menyebabkan terjadinya serangan jantung koroner. kolesterol akan membuat plak-plak pada pembuluh darah, sehingga memperlambat atau menghalangi aliran darah. jika plak terbentuk di arteri koroner jantung, maka dapat menyebabkan terjadinya penyakit jantung koroner.   
2. gangguan pencernaan 
gangguan pencernaan dapat terjadi karena terlalu sering mengkonsumsi santan. santan memiliki kandungan minyak dan lemak, karena itulah kelebihan konsumsi minyak dapat membuat terjadi gangguan pencernaan. dimana perut dapat terasa kembung dan tidak nyaman. 
3. kram otot
kram otot adalah dampak dari seringnya mengkonsumsi santan. kram otot terjadi akibat tingginya kolesterol dan membentuk plak-plak pada pembuluh darah. 
plak-plak ini kemudian akan terbentuk dan menempel pada pembuluh darah termasuk pembuluh darah kecil yang menuju ke jaringan otot.  
otot merupakan jaringan yang membutuhkan kelancaran aliran darah agar memenuhi kebutuhan oksigen utnuk berjalannya proses metabolisme. 
namun, akibat adanya sumbatan pada pembuluh darah menyebabkan aliran darah dan pasokan oksigen tersebut terganggu sehingga mengganggu fungsi otot, salah satunya menyebabkan rasa kram.  
4. stroke
stroke merupakan dampak dari tingginya kolesterolakibat banyak mengkonsumsi santan. mirip dengan cara terjadinya serangan jantung koroner dan kram otot. 
stroke juga terjadi akibatnya terhambatnya aliran darah menuju otak oleh sumbatan plak-plak pada pmebuluh darah. jika terjadi sumbatan neuju otak maka dapat menyebabkan terjadinya stroke. 
5. kolesterol
mengkonsumsi santan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, santan memiliki kandungan lemak trans dan asam lemak jenuh yang terbentuk ketika telah dipanaskan apalagi dalam waktu lama. 
ketika santan yang telah dipanaskan kemudian kita konsumsi, maka lemak-lemak tadi akan menyebabkan kadara kolesterol darah akan meningkat. kolesterol dalam darah merupaka lemak yang memilik dampak butuk bagi tubuh sehingga biasa digolongkan sebagai lemak jahat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Kaur, Selasa 9 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan