7 Manfaat Kepiting Bagi Kesehatan, Perhatikan Penjelasannya Mengejutkan

Reporter: Bahman Hadi |

Editor: Dedi Julizar |

Minggu , 28 Jan 2024 - 19:32

BAHMAN/RKa KEPITING : Pedagang sedang menjual kepiting rajungan, Minggu 28 Januari 2024 di TPI Pasar Bawah Manna.--

7 manfaat kepiting bagi kesehatan,   perhatikan penjelasannya mengejutkan                            radar kaur – sebagian orang suka makan kepiting laut, karena rasanya yang enak. caranya bisa dimasak dan ada pula digoreng dicampur dengan bumbu penyedap rasa.
kepiting juga diyakini dapat meningkatkan keperkasaan pria. oleh karena itu banyak ibu-ibu membeli kepiting di pasar kerena permintaan suaminya. selain itu, makan kepiting banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
kini kepiting sedang melimpah dari hasil tangkapan nelayan baik di kabupaten bengkulu selatan (bs) maupun di kaur. seperti yang terjadi di nelayan pantai pasar bawah, manna bs banyak nelayan menjual kepiting di tempat pelelangan ikan (tpi).
karena kepiting sedang banyak. kepiting sebenarnya bukan pilihan utama bagi nelayan. namun ketika menjaring ikan di laut yang didapat adalah kepiting. pada hal kepiting dapat merusak jaring nelayan, apa lagi terperangkap dijaring dalam jumlah banyak. 
salah seorang nelayan irul (48) warga masat manna mengatakan, nelayan bukan tujuan utama mencari kepiting. nelayan mencari ikan menggunakan jaring namun yang tererangkap adalah kepiting. tapi kalau kepiting mutiara yang didapat tentu harganya sangatlah mahal.
kini harganya mencapai rp 40.000/kg. bukan seperti kepiting rajungan tidak mahal, biasanya harganya bervariasi rp 10.000/kg. banyak dalam satu kg sekitar 10 ekor terkadang lebih.
“kepiting kini sedang melimpah hasil tangkapan nelayan. padahal tujuan nelayan mencari ikan,” katanya.
dikutip dari laman www. halodoc.com,  kepiting merupakan sejenis hewan krustasea yang hidup di perairan laut dengan ciri khas cangkang keras yang melindungi tubuhnya. hewan ini memiliki sepasang cakar yang kuat yang berguna untuk bergerak, mencari makan dan melindungi diri dari predator. 
baca juga:sedih! bayi 1,5 tahun bengkulu selatan menderita jantung bocor, begini langkah dilakukan bupati
kepiting terkenal sebagai makanan lezat dan populer diberbagai masakan laut di seluruh dunia. kepiting memiliki daging yang lezat, terutama pada bagian kaki dan daging tubuhnya. makan kepiting sangat baik untuk kesehatan tubuh.
ada beberapa fakta gizi terkait kandungan nutrisinya, meliputi :
1. protein
makan kepiting mengandung jumlah protein yang tinggi oleh sebab itu biasakan makan kepiting. protein pada kepiting nutrisi penting yang berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan jaringan tubuh, pertumbuhan otot, dan fungsi tubuh yang optimal. sehingga tubuh menjadi sehat dan semangat melakukan aktivitas sehari-hari dengan tubuh yang sehat. 
2. kalori
kepiting relatif rendah kalori, ketimbang daging merah. namun, nilai kalori dapat bervariasi tergantung pada bagian tubuh. 
3. lemak
makan kepiting dapat mengandung lemak yang relatif rendah, terutama lemak jenuh. cocok sekali bagi tubuhnya yang gemuk untuk konsumsi kepiting dengan teratur. 
4. vitamin dan mineral
makan kepiting sebagai sumber beberapa vitamin dan mineral penting. contohnya seperti vitamin b12, vitamin c, selenium, dan zat besi. vitamin b12 ini berperan dalam pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf. sementara itu, vitamin c dan selenium berperan sebagai antioksidan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
5. omega-3
kepiting mengandung jumlah omega-3 yang baik, terutama asam lemak omega-3 epa (asam eicosapentaenoic) dan dha (asam docosahexaenoic). omega-3 merupakan lemak sehat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan mendukung fungsi otak yang baik.
selain nutrisi di atas, manfaat kepiting juga berasal dari asam folat, kalsium, magnesium, zat besi, selenium, mangan, yodium, zinc, vitamin b kompleks, serta omega-3. 
manfaat makan kepiting bagi untuk kesehatan sebagai berikut :
1. dapat menjaga kesehatan tulang
makan kepiting secara rutin dapat menjaga kesehatan tulang. tulang memiliki fungsi penting, yakni sebagai penopang tubuh. untuk menjaga fungsi pentingnya, kamu bisa mengonsumsi makanan tertentu, salah satunya, ya, kepiting ini. sebab di dalam kepiting mengandung zat fosfor yang dapat membantu mencegah osteoporosis dan radang sendi di masa depan.
2. menjaga kesehatan jantung
bagi anda mengalami kesehatan jantung silakan makan kepiting secara rutin karena dapat diyakini menyehatkan jantung. kandungan asam lemak omega-3 pada kepiting mampu meningkatkan sel antiradang yang berfungsi untuk menyeimbangkan kadar kolesterol. kegunaan lainnya, yakni menurunkan tekanan darah, sehingga risiko serangan jantung bisa menurun.
3. meningkatkan kekebalan tubuh
konsumsi kepiting dapat meningkatkan kekebalan tubuh. kepiting mengandung selenium yang berfungsi untuk menangkal serangan berbagai penyakit.
baca juga:percepatan penguasaan bahasa inggris, siswa sman 10 pentagon sharing dengan wna afrika
cara kerjanya dengan meningkatkan produksi antioksidan dan membunuh patogen penyebab penyakit. selain itu, antioksidan juga efektif menetralisir racun akibat radikal bebas.
selain dari konsumsi makanan sehat seperti kepiting, pastikan juga untuk menjaga kekebalan tubuh dengan konsumsi vitamin dan suplemen. dapatkan produk vitamin dan suplemen sesuai pilihan di toko kesehatan halodoc. 
4. melancarkan sirkulasi darah
makan kepiting juga mengandung tembaga di dalam daging kepiting dapat membantu melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh. nutrisi tersebut berperan dalam mengontrol penyebaran oksigen dalam tubuh. karena daging kepiting yang enak sangat mengundang selera makan. 
baca juga:latih keberanian murid, ini yang dilakukan sdn 115 kaur 
menurut data kesehatan dari harvard school of public health, tembaga penting untuk membantu kerja berbagai enzim di dalam tubuh. termasuk memecah dan menyerap zat besi, serta membangun sel darah merah, kolagen, jaringan ikat, dan neurotransmiter otak. 
tembaga juga mendukung perkembangan otak normal dan fungsi kekebalan tubuh. nah, mineral ini merupakan komponen superoksida dismutase, enzim antioksidan yang membongkar “radikal bebas” oksigen berbahaya. tembaga diserap di usus kecil dan ditemukan terutama di tulang dan jaringan otot.
5. menjaga kesuburan organ reproduksi
manfaat konsumsi hewan ini berasal dari kandungan zink di dalamnya. kegunaannya bagi wanita adalah menjaga siklus menstruasi agar tetap teratur. kalau kamu sering mengalami siklus menstruasi tidak teratur, baca cara mengatasinya pada artikel: menstruasi tidak teratur, apa yang harus dilakukan?
sementara bagi pria, kandungan zink di dalam kepiting dapat meningkatkan kesuburan. jenis mineral ini berperan dalam melindungi sperma dari paparan bakteri. 
baca juga:smpn 33 kaur bentuk pengurus komite baru, ini harapan kepsek
6. mencegah anemia
sebagian orang belum tahu bahwa makan kepiting dapat mengandung vitamin b12 dan folat pada seafood ini membantu mengurangi risiko anemia defisiensi vitamin. orang dengan anemia defisiensi vitamin tidak memiliki cukup sel darah merah sehat. nah, hal ini membuat mereka cepat merasa lelah. 
mengonsumsi kepiting dapat meningkatkan produksi sel darah merah. alangka baiknya bila makan kepiting harus meminta anjuran dari dokter supaya aman untuk kesehatan.
7. menutrisi otak
baiknya makan kepiting kalu tidak secara rutin tiap hari, setidaknya dimakan dalam semingggu satu kali memiliki risiko demensia dan penyakit alzheimer yang lebih rendah. perlindungan ini mungkin berasal dari asam lemak omega-3 tingkat tinggi dalam produk makanan laut.
kandungan nutrisi lain seperti selenium, vitamin b2, dan tembaga tidak hanya meningkatkan fungsi otak tetapi juga meningkatkan aktivitas mental.
aktivitas mental maksudnya adalah membuat tubuh dan pikiran tidak gampang stres. ini penjelasan makan kepiting namun ada baiknya konsultasi dengan dokter supaya makan kepiting dalam jumlah banyak tetap aman bagi tubuh.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Kaur, Senin 29 Januari 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan