3. Simpan Dalam Wadah
Buah tomat juga bisa disimpan dalam wadah dan biarkan terbuka kemudian letakkan dalam ruangan yang memiliki suhu 13-21 derajat Celsius. Metode ini dilakukan supaya kurangi resiko kematangan buah yang disimpan.
4. Simpan Dalam Kardus
Bila buah tomat yang masih hijau, bisa disimpan dalam kardus dialasi dengan koran bekas. Hasilnya menjadi matang dan berwarna merah. Bisa juga djsimpan dengan boxs plastik yang dialasi koran.
5. Simpan Sama Rata Atau Sejajar
Supaya buah tomat yang masih mentah dan tidak mudah matang, simpan saja di dalam kardus dengan sama rata atau sejajar jangan ada penumpukan. Cara ini bisa bertahan sekitar empat hari
Lalu setalah matang cuci yang bersih dan simpan dalam lemari es.
6. Balikan Tangkainya
Bila menyimpan buah tomat dengan membalikan tangkai maka, dapat mencegah oksigen masuk dalam mempercepat kematangan. Setelah itu bila audah matang simpan ke dalam lemari es agar buah tomat tetap segar dan tahan lama sebelum dikonsumsi. Selamat mencoba mudah-mudahan bermanfaat. (man)