Sashimi Khas Batak Naniura Cocok Menu Buka Puasa, Intip Resep dan Cara Membuatnya Yuk!

Kamis 06 Mar 2025 - 08:39 WIB
Reporter : Riska Ayu Kurniati
Editor : Dedi Julizar
Sashimi Khas Batak Naniura Cocok Menu Buka Puasa, Intip Resep dan Cara Membuatnya Yuk!

- 3 sdm air perasan jeruk nipis atau jeruk asam jungga (jika tersedia).

- 50 gram kacang tanah, disangrai terlebih dahulu.

- 3 butir kemiri, disangrai.

- 5 siung bawang merah.

- 3 siung bawang putih.

- 2 ruas jahe.

- 1 ruas kunyit.

- 1 ruas kencur.

- 5 cabai merah (sesuaikan dengan selera pedas Anda).

BACA JUGA:Dikenal dengan Kulinernya yang Enak! Yuk Intip Takjil Buka Puasa Khas Jawa Barat di Sini

- 1 sdt andaliman (rempah khas Batak).

- 1 batang bawang Batak (opsional).

- 1 buah bunga kecombrang, iris tipis-tipis.

- Air panas secukupnya.

2. Cara Membuat Naniura Khas Batak

- Persiapan Ikan

Kategori :