BIKIN NGILER! Resep Bubur Sumsum Untuk Takjil Buka Puasa, Begini Cara Membuatnya!

Reporter: Etika Larasati |

Editor: Dedi Julizar |

Senin , 10 Mar 2025 - 11:20

Resep bubur sumsum lezat untuk takjil buka puasa, tekstur lembut, manis, gurih, cocok untuk keluarga-sumber foto: Koranradarkaur.id-

- Siapkan 100 gram tepung beras

- 1 Liter Santan

- 3 lembar daun pandan

- 1 sdt Garam

Bahan Kuah gula merah:

- 500 ml air

- 3 butir gula merah

- 2 sdm gula pasir

- 1 lembar daun pandan

- Garam secukupnya

Sebagai informasi, bahan-bahan ini hanya cukup 3 sampai dengan lima orang, jadi bagi keluarga lebih dari 5 orang dapat menakarnya dengan dua kali lipat takaran yang sudah ditulis.

Cara Membuat:

1. Masukan tepung beras, 1/3 liter santan dan garam kedalam wadah

2. Setelah itu, aduk menggunakan whisk hingga rata

3. Setelah itu, tuangkan kembali semua santan secara perlahan sampai halus dan tidak bergerinjil.

4. Lalu masak adonan dengan api sedang dan masukan daun pandan.

5. Tunggu hingga meletup-letup

bikin ngiler! resep bubur sumsum untuk takjil buka puasa, begini cara membuatnya!                            koranradarkaur.id – duh bikin ngiler nih, resep bubur sumsum untuk takjil rasa nikmat dan lezat cocok untuk buka puasa bersama keluarga.
saat berbuka puasa tentunya akan merasa bosan ketika mengonsumsi menu takjil yang sama setiap harinya. 
nah, agar tidak bosan ada beberapa ide masakan yang dapat anda praktikan di rumah memasak bubur sumsum.
resep bubur sumsum ini sering dihidangkan sebagai menu sarapan atau cemilan sehat juga cocok untuk menu buka puasa sehingga dapat memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh.
bubur sumsum sendiri memiliki tekstur yang lembut dan kenyal serta memiliki rasa yang manis dan gurih karena menggunakan santan kelapa.
selain itu, bubur sumsum dapat disajikan dengan kolak biji salak, biasanya beberapa penjual mencampurkan kedua makanan tersebut. 
baca juga:lumpia khas semarang, makanan lezat untuk buka puasa! cek resep dan cara membuatnya di sini!
baca juga:nasi rames, hidangan khas nusantara yang menggugah selera santapan buka puasa
dengan mengikuti resep bubur sumsum ini daapt anda praktikan di rumah tentunya bikin ngiler orang rumah. 
bagi anda ingin mengetahui bagaimana cara pembuatan bubur sumsum simak content ini sampai selesai.
seperti dikutip tempo.co, bubur sumsum salah satu makanan khas indonesia yang berasal dari pulau jawa. 
selain itu, daerah tersebut mengatakan bahwa warna putih pada bubur sumsum menandakan tulang sumsum yang berwarna putih dan diartikan mampu mengembalikan energi. 
lalu, bagaimanakah cara pembuatan bubur sumsum yang enak dan lezat cocok di santap saat berbuka puasa?
berikut ini langkah-langkah yang dapat anda ketahui:
bahan-bahan: 
- siapkan 100 gram tepung beras 
- 1 liter santan
- 3 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
bahan kuah gula merah:
- 500 ml air
- 3 butir gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- garam secukupnya
sebagai informasi, bahan-bahan ini hanya cukup 3 sampai dengan lima orang, jadi bagi keluarga lebih dari 5 orang dapat menakarnya dengan dua kali lipat takaran yang sudah ditulis.
cara membuat:
1. masukan tepung beras, 1/3 liter santan dan garam kedalam wadah 
2. setelah itu, aduk menggunakan whisk hingga rata
3. setelah itu, tuangkan kembali semua santan secara perlahan sampai halus dan tidak bergerinjil. 
4. lalu masak adonan dengan api sedang dan masukan daun pandan.
5. tunggu hingga meletup-letup
6. kecilkan api dan masak kembali selama 5 menit
7. kemudian masukan air, gula merah, gula putih, garam secukupnya serta daun pandan kedalam panci untuk membuat kuahnya.
8. setelah semua bahan tercampur, masak dengan menggunakan api sedang. 
9. setelah itu, anda bisa menyiapkan mangkuk untuk bubur sumsum. 
10. jika sudah bubur sumsum kuah gula merah siap disantap saat berbuka. *

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Kaur, Sabtu 29 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan