KORANRADARKAUR.ID - Telur adalah salah satu bahan makanan yang sangat umum ditemukan di dapur rumah tangga maupun restoran.
Meskipun telur memiliki berbagai manfaat kesehatan, namun kandungan putih telur da kuning telur tentu berbeda.
Nah apakah dengan mengonsumi putih telur tubuh akan menjadi sehat? Atau malah sebaliknya. Dengan mengonsumsi kuning telur dapat menyehatkan tubuh menjadi lebih baik?
Berikut berbagai fakta tentang putih telur dan kuning telur.
Fakta Tentang Putih Telur:
1. Rendah Kalori dan Lemak
Putih telur seringkali dianggap sebagai pilihan yang lebih sehat karena kandungan kalorinya yang rendah. Dengan mengonsumsi satu putih telur mengandung sekitar 17 kalori tidak mengandung lemak.
BACA JUGA:14 Rute Terbang Susi Air di Sumatera, 3 di Bengkulu
BACA JUGA:Patut Dijelajahi, 5 Destinasi Wisata Menarik di Pulau Lingga, Indah Dipandang dan Penuh Sejarah
Ini menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau mencoba mengurangi asupan lemak.
2. Sumber Protein Berkualitas
Putih telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi. Seperti diketahui, putih telur mengandung semua asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh.
Hal ini membuat putih telur menjadi pilihan yang baik bagi atlet atau mereka yang membutuhkan asupan protein tambahan tanpa tambahan kalori dan lemak.
3. Kandungan Nutrisi Terbatas
Meskipun putih telur kaya akan protein, ia tidak mengandung vitamin dan mineral yang banyak.